توي غذاهايتان زيره بريزيد
توي غذاهايتان زيره بريزيد
توي غذاهايتان زيره بريزيد
نويسنده:*دکتر محمدحسين صالحي سورمقي
زيره سياه به دليل رايحه يا اسانسي که دارد داراي خواص ضددرد، نفخ و اسپاسم است و به غير از اينها، اشتهاآور و محرک معده هم هست و موجب ترشح بيشتر آنزيمها و هضم بهتر غذا ميشود.
به علاوه، اسانس زيره يك ضدميکروب، ادرارآور، ضدالتهاب، ضدسرطان، ضدحساسيت و خلطآور است. يکي از خواصي که به زيره نسبت داده ميشود، افزايش سوختوساز بدن و دخالت در کنترل وزن است ولي علت علمي اين مساله که چرا زيره را به عنوان لاغرکننده ميشناسند، هنوز مشخص نيست. البته زيره ممکن است در برخي افراد باعث افزايش سوختوساز شده و در برخي ديگر اين خاصيت را نداشته باشد.
متخصص فارماكوگنوزي*
منبع: www.salamat.com
ae
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}